Actualités de l’année de l’ingénierie
Métiers et savoirs scientifiques et technologiques pour un avenir soutenable et responsable.
En savoir plusVinification
Macération Pendant la macération, les anthocyanes et les tanins qui colorent l’enveloppe du (…)
30 juillet 2025
Chromatographie des acides aminés
Courrier à l’auteur Matériel cuve à chromatographie (conserves cylindriques de 2 litres (…)
5 août 2025
Chromatographie des acides du vin
TP proposé par Jacques Janin, Lycée du Val de Saône à Trévoux (Ain) Matériel nécessaire Papier (…)
30 juillet 2025
Chromatographie de l’acide lactique
Courrier à l’auteur TP proposé par lycée La Martinière Duchère, Lyon (69) Matériel (…)
15 septembre 2024
Chromatographie des glucides
Courrier à l’auteur TP proposé par lycée La Martinière Duchère, Lyon (69) Matériel (…)
15 septembre 2024
Réalisation de coupes végétales fixées et colorées
Matériel nécessaire 4 verres de montre, 1 grande boite de Pétri en verre, lame (…)
15 septembre 2024
Glucose et glycogène dans le foie
TP proposé par l’équipe de pilotage des T.P., d’après l’ouvrage de Monsieur Didier Pol, (…)
15 septembre 2024
Musée d’Histoire de la Médecine et de la Pharmacie - Université Claude Bernard
Créé en 1896 par Alexandre Lacassagne, ce musée est « une collection permanente, ouverte au (…)
4 février 2025
