TP proposé par G.Grousset, réalisé au lycée La
Martinière Duchère
– Matériel nécessaire
- bulbe d’oignon ou d’ail mis à germer sur un bécher plein d’eau depuis 8 jours environ,
- microscope, lames, lamelles,
- verre de montre,
- lame de rasoir, pince fine,
- solution de carmin acétique fraîchement préparée,
- papier filtre,
- bec bunsen,
- tube support et gaze,
- réfrigérateur, hotte aspirante.

– A préparer 2 jours avant le TP
- placer les bulbes sur leur bécher au réfrigérateur : les mitoses sont ralenties et les métaphases seront plus nombreuses.
– Protocole expérimental
- prélever l’extrémité de 2 ou 3 racines (10 mm environ) à l’aide de la lame de rasoir,
- plonger les extrémités de racines, placées dans le tube support, dans la solution de carmin acétique bouillant pendant 1 minute (l’ensemble placé sous la hotte aspirante, au laboratoire),
- transférer les pointes de racine dans une goutte de carmin acétique froid sur une lame de verre,
- placer la lame sur le papier filtre, déposer la lamelle sur les racines, écraser doucement avec le pouce après avoir recouvert la lamelle d’une feuille de papier filtre.
- observer.