Ci-dessous, épillets constitués chacun de plusieurs fleurs.
L'orge fait partie du groupe des Graminées :
ce sont des plantes parfois de grande taille qui présentent de longues feuilles étroites insérées sur la tige ou en touffes. Le "grain" est en réalité un fruit sec.
Nous les rencontrons un peu partout dans les prairies, sur les rochers, en forêt, dans l’eau, les fossés et accotements de routes etc .
